影片名称:在知网上怎么下载论文
上映时间:2024年
影片类型:电影
影片导演:乔许·斯坦菲德
影片主演:Paulo Americano,Terence Bridgett,Nompilo Gwala,哈基姆·凯-卡西姆,Raul Rosario,拉皮尤腊娜·塞费某,珍娜·厄普顿,Neide Vieira
资源类别:全集完整未删减版
资源更新:更新1080P
总播放次数:937
(🏦)二(èr )培根系英文(wén )Bacon的译音意(💉)为火熏咸猪(🐆)肉(rò(🐢)u )培(🚦)(pé(📖)i )根(👕)系需要猪的肋(💏)条(🤾)肉经过整(zhě(🚪)ng )形腌渍烟熏味(🈺)等工(gōng )序怎么制(zhì )作(🛠)而(🎳)成而亦(yì )称烟熏火烤(kǎo )肋条肉(📈)(ròu )培(🐝)根是未取得(🙃)煮制(🍔)的半成品外皮(➰)油润呈(chéng )金(🤘)黄色皮质坚硬如铁(🐵)瘦(😒)(shòu )肉呈深棕色(sè(🔪) )切开(kāi )后肉(🏐)(ròu )色(🍼)鲜艳(🐅)明亮
1依(🔓)据所用(🌗)原料(🏘)培根可(🥊)(kě )分为大(dà )培(⛩)根排培根和奶培根脂(💾)肪培根(🙉)三(🤵)种只(🎈)(zhī )不过选料相(xià(🛒)ng )同(🚗)但(dàn )某(mǒu )些培根的加(⛎)工方法基本都(🔳)不同大培根原料出自(zì )东方猪的白条肉中段(😟)即前(👂)(qián )始于第34根(🕋)胸(xiōng )肋骨(🛁)后止于荐椎骨的(🔀)中(zhōng )间部分割去(🆕)奶脯(💃)恢复大(dà )排带皮去骨排(pái )培根原(yuán )料取(📯)自(zì )猪的大排有(yǒu )带(🈲)皮无皮(🐃)(pí )两种去(📏)硬骨(〰)
奶培(♊)根原料(🎟)(lià(📖)o )语出(🎅)(chū(🧠) )猪的方肉即去(qù(🉑) )掉(dià(🌊)o )大排(pá(👲)i )的肋条(tiáo )肉(rò(☝)u )有带(🎽)皮无皮(🥇)两种去(qù )硬骨
工艺(💣)(yì )流(⛪)程(😿)(ché(🚃)ng )选料(liào )断(duàn )筋(jī(🏂)n )整(🏔)(zhě(🍣)ng )形淹(🥨)制浸泡(🦃)一段时(🔈)间再(🌥)整(🛀)形烟(yān )熏火烤(📁)成品
2重组培根(🍀)肉工艺(🖱)流(🏇)(liú(⏳) )程
原料肉收得(dé )到(🍥)与(📢)修整(🔘)注(🐥)射滚揉腌(🛬)渍压模预(🙌)煮成型(🔴)后冷却模具(jù(🈂) )中整(🍜)形(👆)
烟熏味冷却冷冻(📅)切片包装(👈)装箱入(rù(😦) )库(🖥)时(shí )
其中(📀)预煮成型(😆)后是(⛪)在火熏(🗾)炉中(🐴)通(⬛)过(guò(🙁) )必须在55的温(wēn )度下(xià )达到(🌱)120分钟太(tài )干燥水分(📺)然后将温度(😛)(dù )调节(🤡)到(🚊)78一直(🙅)保(bǎ(🕗)o )持(🚗)90分(🔇)(fèn )钟(🗡)来蒸煮
三(🎎)超市(shì(🛢) )需要提供的培根(gēn )肉(🍓)在加工(😢)过程中温度均为(💷)(wé(🦗)i )远(👞)远(🍌)超过100唯有半(😦)熟的或是七完全成熟直接(🎛)可(🌹)食用利(🛵)于身体健康
辅(😍)料干野山椒
做法(🛋)
1将活蛇(shé )去头(📦)放(🐋)点血开(👦)水(🦃)烫用(🐤)钢丝球刮(🚩)(guā(🍙) )好蛇的(de )鳞(⭕)片(🚂)切(🕳)好(💶)小段备用
2锅(guō )内(✴)油(♉)烧热放入姜大料一起跟蛇干(gàn )煸油(🕜)要放(fàng )多一点(❓)
3炒约10分钟(zhōng )待蛇肉都被油(yó(😟)u )炸得微焦(🏗)的时(🤶)候盛有干野(💇)山椒(jiā(⛺)o )辣椒粉不再快(🍜)速(㊗)翻(🎚)(fān )炒几分(fè(💮)n )钟(🐄)
4待(dài )干辣椒(jiā(🍁)o )爆香后(💖)加入高(gāo )汤
5锅(🔘)内(nèi )沸(➡)腾(téng )起来后(🎋)将整锅(😇)(guō )食材倒(👤)入(💱)(rù(😛) )高(⛏)压锅高压(yā(🔃) )锅冒气后5分(📘)钟即可(kě(❤) )关火(🚴)
6最后(🍟)加入盐味精鸡精慢慢倒入火锅盘内就(jiù )即(jí )可解(🤭)决(🍮)
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